Πώς να επιλέξετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής

Συμπληρώματα διατροφής

Όλο και περισσότεροι καταναλωτές ενσωματώνουν συμπληρώματα στη διατροφή τους για να βελτιώσουν την υγεία τους: σύμφωνα με την παγκόσμια έρευνά μας που διεξήχθη σε συνεργασία με το Συμβούλιο για την Υπεύθυνη Διατροφή, οι καταναλωτές ξοδεύουν περίπου 286 USD σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα συμπληρώματα διατροφής. Μάλιστα, το 24% των ανθρώπων λαμβάνουν τρία ή περισσότερα συμπληρώματα την εβδομάδα.

Πώς ξέρουμε ποια συμπληρώματα διατροφής χρειαζόμαστε και ποια είναι καλύτερα να αγοράσουμε; Είναι ενδιαφέρον ότι το 30% των συμμετεχόντων ανέφερε το διαδίκτυο και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ως πηγή πληροφόρησης για τα συμπληρώματα διατροφής, ενώ το 27% δήλωσε ότι θα αναζητήσει ιατρική συμβουλή ή συστάσεις. Ανεξάρτητα από την πηγή από την οποία οι καταναλωτές αντλούν τις πληροφορίες τους, το 77% των συμμετεχόντων δήλωσε ότι θα ήθελε να μάθει περισσότερα για τα οφέλη των διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής.

Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς να επιλέξετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής με βάση το σχέδιο ευεξίας σας.

Ποια συμπληρώματα είναι τα καλύτερα για εσάς;

Χάρη στις τεχνολογικές καινοτομίες και εξελίξεις, οι σημερινοί καταναλωτές έχουν πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα συμπληρωμάτων διατροφής, όπως κάψουλες, προϊόντα σε σκόνη και τζελ και ροφήματα.

Με τόσες πολλές επιλογές, μπορεί να είναι δύσκολο να ξέρετε ποια να επιλέξετε, αλλά τελικά είναι θέμα προτίμησης. Εδώ έχουμε συγκεντρώσει μερικούς από τους πιο συνηθισμένους τύπους που διατίθενται στην αγορά:

Προϊόντα σε δισκία: δισκία: Το δραστικό συστατικό θρυμματίζεται σε δισκία. Τα δισκία δεν διαθέτουν επικάλυψη και ενδέχεται να αφήνουν μια επίγευση.
Κάψουλες: στις κάψουλες, τα συστατικά περικλείονται σε ένα εξωτερικό περίβλημα. Μπορεί να έχουν τη μορφή δισκίου με εύπεπτη επικάλυψη για να μην αφήνουν επίγευση, ή τα συστατικά μπορεί να περικλείονται σε κάψουλα δύο τμημάτων.
Μασώμενα προϊόντα: ορισμένοι καταναλωτές προτιμούν τα μασώμενα συμπληρώματα, τα οποία μπορεί να είναι μια πιο ελκυστική εναλλακτική λύση.
Προϊόντα ζελέ (ζελεδάκια): τα ζελεδάκια που κάποτε απευθύνονταν σε παιδιά, είναι πλέον ευρέως διαθέσιμα για ενήλικες. Η γοητεία των ζελεδάκια είναι ότι μασιούνται εύκολα και πολλά έχουν χαρακτηριστική και νόστιμη γεύση.
Προϊόντα σε σκόνη: Πολλοί καταναλωτές προτιμούν τα προϊόντα σε σκόνη, καθώς είναι λιγότερο προβληματικά στην κατάποση και μπορούν εύκολα να αναμιχθούν με ποτά ή άλλα υγρά.
Ποτά: Για τους καταναλωτές που βρίσκονται συχνά εν κινήσει, τα υγρά προϊόντα που περιέχουν συμπληρώματα διατροφής αποτελούν μια εύκολη εναλλακτική λύση σε σχέση με άλλους τύπους συμπληρωμάτων διατροφής. Σημειώστε ότι συχνά έχουν μικρή διάρκεια ζωής μετά το άνοιγμα.

Η τεχνολογία και η καινοτομία επιτρέπουν την ανάπτυξη νέων και διαφορετικών σκευασμάτων για την κάλυψη των μοναδικών αναγκών και προτιμήσεων των καταναλωτών. Το πιο σημαντικό είναι ότι έχουμε επιλογές και ευκολία.

Τελικά, η συνέπεια είναι το παν. Επιλέξτε τον τύπο του συμπληρώματος που θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε και να διατηρήσετε ένα συνεπές σχήμα που λειτουργεί ως συμπλήρωμα μιας πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά διατροφής και ενός προγράμματος γυμναστικής.

Τι είναι η πολυεπίπεδη προσέγγιση της ευεξίας;

Ο μέσος καταναλωτής μπορεί να αναρωτιέται γιατί υπάρχουν τόσα πολλά συμπληρώματα διατροφής στην αγορά. Δεν θα έπρεπε να παίρνω απλώς μια πολυβιταμίνη μια φορά την ημέρα;

Οι διατροφικές ανάγκες διαφέρουν από άτομο σε άτομο, επηρεαζόμενες από την ηλικία, το φύλο, το στάδιο ζωής, τους διατροφικούς περιορισμούς και τους στόχους υγείας. Μια πολυεπίπεδη προσέγγιση – στοχευμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών που υποστηρίζουν τα όργανα, τον ύπνο και τη διάθεση – μπορεί να βοηθήσει τη συνολική μας ευεξία.

Ενώ μπορεί να είμαστε περισσότερο εξοικειωμένοι με τις βιταμίνες και τα μέταλλα, ορισμένα συμπληρώματα μπορούν να παρέχουν λειτουργικά οφέλη που μπορεί να μην παίρνουμε από την καθημερινή μας διατροφή. Η Bacopa, για παράδειγμα, υποστηρίζει τη βραχυπρόθεσμη ανάκληση της μνήμης και την προσοχή, αλλά καθώς είναι ένα βότανο που καλλιεργείται στην Ινδία, είναι απίθανο να είναι διαθέσιμο στη διατροφή.

Καθώς γερνάμε, το σώμα μας υφίσταται φυσιολογικές αλλαγές. Ως εκ τούτου, μπορεί να μην λαμβάνουμε αρκετά θρεπτικά συστατικά από τη διατροφή μας για να υποστηρίξουμε αυτές τις αλλαγές. Για παράδειγμα, το CoQ10 είναι ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα και παράγεται επίσης από το σώμα, αλλά τα επίπεδά του τείνουν να μειώνονται με την ηλικία. Εάν δεν λαμβάνετε αρκετά από τη διατροφή σας, ίσως ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη χορήγηση συμπληρωμάτων.

Για το λόγο αυτό, υπάρχει ένας αριθμός συμπληρωμάτων που μπορείτε να εξετάσετε εκτός από την καθημερινή σας πολυβιταμίνη, συμπεριλαμβανομένων των προβιοτικών, των αμινοξέων, των φυτοθρεπτικών συστατικών, των φυτών και των βοτάνων. Αυτά τα συμπληρώματα διατροφής είναι γνωστά ως εξειδικευμένα ή στοχευμένα συμπληρώματα διατροφής, επειδή απευθύνονται σε συγκεκριμένους στόχους υγείας.

Κατάλογος στοχευμένων συμπληρωμάτων διατροφής

Έρευνα που πραγματοποιήσαμε με το Συμβούλιο για την Υπεύθυνη Διατροφή διαπίστωσε ότι οι καταναλωτές λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής για διάφορους λόγους. Σε αυτούς περιλαμβάνονται:

Γενικότερη υποστήριξη ανοσοποιητικού (62%)
Γενική υγεία και ευεξία (46%)
Υγεία του πεπτικού (32%)
Υγιές δέρμα, μαλλιά και ομορφιά (27%)
Υγεία του εγκεφάλου (24%)
Αυξημένη ενέργεια και συγκέντρωση (23%)
Υποστήριξη του ύπνου (20%)

Ποιοι συγκεκριμένοι τύποι συμπληρωμάτων καλύπτουν αυτούς τους στόχους; Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα στοχευμένα συμπληρώματα θρεπτικών συστατικών.

Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, το 52% των καταναλωτών στις ΗΠΑ αναφέρει την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος ως λόγο για την αγορά συμπληρωμάτων διατροφής. Τα συμπληρώματα αυτής της κατηγορίας περιλαμβάνουν ψευδάργυρο, ορισμένες βιταμίνες, προβιοτικά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και φυτικά συμπληρώματα όπως κουρκουμάς, σχισάνδρα, ζαμπού και εχινάκεια.

Υγεία του εγκεφάλου.

Καθώς γερνούν, πολλοί καταναλωτές αναζητούν συμπληρώματα που υποστηρίζουν μια σειρά από λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της μνήμης. Η Bacopa είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ινδική ιατρική (Αγιουρβέδα) για την υποστήριξη της βραχυπρόθεσμης μνήμης και τη διατήρηση των γνωστικών ικανοτήτων καθώς γερνάμε.

Υγεία της καρδιάς.

Εκτός από τη διατροφή και την τακτική άσκηση που συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς, υπάρχουν επίσης συμπληρώματα που υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς. Αυτά περιλαμβάνουν συμπληρώματα που περιέχουν ωμέγα-3, CoQ10, σκόρδο και πρόδρομες ουσίες του νιτρικού οξειδίου.

Υγεία του πεπτικού συστήματος.

Τα προβιοτικά, τα πρεβιοτικά και τα συνβιοτικά συμβάλλουν στην υγεία του εντέρου. Οι εδώδιμες φυτικές ίνες βοηθούν την πέψη, σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι, μειώνουν την όρεξη και βοηθούν στη διατήρηση καλών βακτηρίων στον πεπτικό σωλήνα. Πολλοί από εμάς δεν καλύπτουν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη διαιτητικών ινών, οπότε η συμπληρωματική χορήγηση μπορεί να βοηθήσει.

Γυναικεία υγεία.

Οι γυναίκες έχουν συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες που μπορούν να υποστηριχθούν με την προσθήκη συμπληρωμάτων διατροφής. Οι εμπειρογνώμονες υγείας συνιστούν συχνά την προσθήκη ασβεστίου στη διατροφή για την υποστήριξη της υγείας των οστών. Ένα άλλο θρεπτικό συστατικό είναι η βιταμίνη D, η οποία επίσης βοηθά τα οστά. Οι προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες χρειάζονται επίσης σίδηρο, ο οποίος είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη των κυττάρων.

Υγεία των ανδρών.

Οι άνδρες μπορούν επίσης να επωφεληθούν από προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη D και saw palmetto, το οποίο υποστηρίζει τον προστάτη και το ουροποιητικό σύστημα.

Υγεία των παιδιών.

Όπως πολλοί γονείς γνωρίζουν, τα παιδιά δεν λαμβάνουν πάντα τα σωστά θρεπτικά συστατικά. Πολλοί γονείς συμπληρώνουν τη διατροφή των παιδιών τους με εμπλουτισμένα ροφήματα και πολυβιταμίνες που περιέχουν χολίνη, η οποία υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία των νεύρων, και ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνη D, τα οποία υποστηρίζουν την ανάπτυξη και το σχηματισμό υγιών οστών και δοντιών.

Ύπνος και χαλάρωση

Η ξεκούραση αποτελεί αναπόσπαστο μέρος ενός υγιούς και δραστήριου τρόπου ζωής. Αναζωογονεί το σώμα και το μυαλό και βελτιώνει τη διάθεση. Πολλοί καταναλωτές υποστηρίζουν τον ύπνο και τη χαλάρωση με ροφήματα βοτάνων που περιέχουν χαμομήλι και βότανα όπως η τζιτζιφιά και η πασιφλόρα. Άλλοι παίρνουν μελατονίνη για την υποστήριξη του ύπνου.

Μεγαλώνοντας υγιείς.

Η γλυκοζαμίνη είναι μια φυσική ουσία του σώματος που μειώνεται με την ηλικία. Εάν λαμβάνεται ως συμπλήρωμα, μπορεί να βοηθήσει στην υγεία των αρθρώσεων. Ομοίως, η λουτεΐνη έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην υγεία των ματιών και υποστηρίζει την όραση.

Επιλογή συμπληρωμάτων Γιατί η τιμή δεν είναι το παν

Σε όλους μας αρέσουν οι ευκαιρίες και αναζητούμε τη χαμηλότερη τιμή σε πολλά προϊόντα, αλλά υπάρχουν πολλοί παράγοντες που πρέπει να λάβουμε υπόψη πριν επενδύσουμε σε συμπληρώματα που επηρεάζουν την υγεία μας. Η ποιότητα των συστατικών και οι μέθοδοι παρασκευής μπορεί να διαφέρουν, επομένως είναι σημαντικό να κάνετε μια συνετή επιλογή.

Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το σωστό συμπλήρωμα

Περιορίστε τη γκάμα σας επιλέγοντας μόνο προϊόντα από γνωστές εταιρείες που σέβονται την επιστήμη, την ποιότητα και την ασφάλεια.
Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των θρεπτικών συστατικών για να δείτε αν υπάρχει κάτι ανησυχητικό, ειδικά αν έχετε συγκεκριμένες ευαισθησίες.
Αν έχετε συγκεκριμένες τροφικές αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς, αναζητήστε προϊόντα με πιστοποίηση από τρίτους, όπως το Certified Gluten-Free.
Αφιερώστε χρόνο για να ερευνήσετε την ιστοσελίδα της μάρκας και εξετάστε το επίπεδο των επιστημόνων και των γιατρών στην ομάδα της.
Ελέγξτε επίσης αν η μάρκα επενδύει τακτικά στη δοκιμή και τη βελτίωση των προϊόντων της. Η έρευνα ενός αξιόπιστου οργανισμού τρίτου μέρους μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη.

Πώς να παραμείνετε στο πρόγραμμα

Όπως συμβαίνει με πολλές νέες θεραπείες, είναι απίθανο να δείτε αποτελέσματα αμέσως μόλις αρχίσετε να παίρνετε ένα συμπλήρωμα. Τα αποτελέσματα που σχετίζονται με την υγεία μας δεν εμφανίζονται τόσο εύκολα όσο με τα προϊόντα για την απώλεια βάρους ή την αύξηση της μυϊκής μάζας.

Η συνέπεια είναι σημαντική σε όλα, είτε πρόκειται για διατροφή είτε για γυμναστική. Τα συμπληρώματα δεν είναι ένα προϊόν “μία και καλή”. Αντίθετα, πρέπει να ενσωματώσετε τα συμπληρώματα στην καθημερινή σας ρουτίνα και στο σχέδιο ευεξίας που ακολουθείτε γενικά στη ζωή σας.

Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι τα στοχευμένα συμπληρώματα θρεπτικών συστατικών μπορούν να έχουν μακροπρόθεσμα οφέλη όταν λαμβάνονται σε συνεχή βάση. Αυτό είναι ένα παράδειγμα:

Η πρόσληψη σεληνίου (200 mcg/ημέρα) και CoQ10 (200 mg/ημέρα) όχι μόνο βελτίωσε την υγεία της καρδιάς, αλλά και ότι τα αποτελέσματα του συμπληρώματος αυξήθηκαν με την πάροδο του χρόνου.
Σε μια άλλη μετα-ανάλυση*, η μακροχρόνια συμπληρωματική λήψη λουτεΐνης (10-20 mg/ημέρα) συσχετίστηκε με σημαντικές βελτιώσεις στην υγεία των ματιών των ενηλίκων.
Ομοίως, μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή* έδειξε βελτιωμένη οστική πυκνότητα σε παιδιά που λάμβαναν επαρκείς ποσότητες ασβεστίου (240-440 mg/ημέρα από τη διατροφή και τα συμπληρώματα) για παρατεταμένη περίοδο.
Από εκεί και πέρα, είναι μέρος της ανθρώπινης φύσης να ξεχνάμε τα συμπληρώματα και να επιστρέφουμε σε παλιές συνήθειες. Σε αυτή τη σελίδα θα βρείτε συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε να ξεχνάτε να παίρνετε συμπληρώματα:

Ορίστε σημάδια και υπενθυμίσεις που θα σας βοηθήσουν να τηρήσετε τις νέες σας συνήθειες. Για παράδειγμα, πάρτε τα συμπληρώματά σας μετά το βούρτσισμα των δοντιών σας ή ενώ ο καφές σας ετοιμάζεται. Ακολουθήστε το ίδιο πρόγραμμα.
Μπορείτε επίσης να ομαδοποιήσετε τα συμπληρώματά σας έτσι ώστε να τα παίρνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, για παράδειγμα με τα γεύματα.
Ένα ημερολόγιο ευεξίας μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να επιτύχετε συγκεκριμένους στόχους, όπως η βελτίωση της ποιότητας και της διάρκειας του ύπνου σας.
Μπορείτε να παρακολουθείτε τα συμπληρώματά σας, έχοντας μαζί σας μια θήκη με χάπια όταν ταξιδεύετε. Εάν δεν ετοιμάζετε μόνοι σας τα γεύματά σας, είναι εύκολο να παραμελήσετε τις διατροφικές σας ανάγκες.
Η υποστήριξη της κοινότητας μπορεί επίσης να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο. Η συμμετοχή σε μια ομάδα υποστήριξης που αποτελείται από άτομα με παρόμοιους στόχους υγείας και ευεξίας και σε παρόμοιο στάδιο ζωής μπορεί να προσφέρει ενθάρρυνση και κίνητρα στην προσωπική σας πορεία.